19 món ăn nổi tiếng từ gạo hạt dài Basmati Ấn Độ
Có hương thơm đặc trưng từ thổ nhưỡng của vùng thung lũng Himalaya làm nên những món ăn nổi tiếng khắp thế giới, đồng thời chỉ số đường huyết trong gạo Basmati chỉ vào khoảng 45 - 50 nên đặc biệt thích hợp với bệnh nhân tiểu đường.
Khách hàng hãy cùng theo dõi bài viết sau để nắm được 19 món ăn nổi tiếng từ gạo Basmati nhé! Đồng thời, loạt bài viết tiếp theo sau, chúng tôi sẽ chi tiết nhất công thức và cách chế biến (có video) chuẩn của người Ấn
1. Biryani
Đây là một món ăn nổi tiếng của Ấn Độ, được chế biến bằng cách kết hợp gạo Basmati với các loại gia vị như xả, hành tây, gừng, tỏi, hạt tiêu và nhiều loại rau thơm khác. Thịt, cá hoặc rau củ cũng được thêm vào để tạo thành một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Món Biryani - Món ăn đặc trưng, nổi tiếng của ẩm thực Ấn Độ
Xem chi tiết tại: Công thức nấu món Biryani
2. Kheer
Kheer là một món tráng miệng phổ biến ở Ấn Độ, được làm từ gạo Basmati, sữa, đường và các loại gia vị như hạt nhục đậu khấu, bột sắn dây, xả, vani, bột cà ri và saffron.
Gạo Basmati làm món Pudding gạo sữa Ấn Độ - Rice Kheer
Xem chi tiết: Công thức nấu món Rice Kheer
3. Pilaf
Pilaf là một món ăn được chế biến bằng cách đun gạo Basmati với nước hoặc nước dùng và các loại rau củ như hành tây, tỏi, ớt và hoa hồi. Có thể thêm thịt, cá hoặc rau củ để tạo ra một món ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Xem chi tiết tại: Công thức nấu món Pilaf
4. Thịt gà Tandoori
Đây là một món ăn truyền thống của Ấn Độ, được chế biến bằng cách nướng thịt gà đã được ngâm nước sốt chua và gia vị trong lò tandoor. Thường được phục vụ cùng với gạo Basmati và raita (một loại nước sốt chua).
Gạo Basmati làm cơm ăn chung cùng món thịt gà Tndoori
Xem chi tiết tại: Công thức nấu món Thịt gà Tandoori
5. Kichadi
Một món ăn truyền thống của Ấn Độ, Kichadi được làm từ gạo Basmati và các loại rau củ như cà rốt, bí đỏ, đậu hà lan, hành tây và rau mùi. Thường được ăn kèm với dưa chuột chua.
Xem chi tiết tại: Công thức nấu món Kichadi
6. Pulao
Pulao là một món ăn đơn giản được chế biến bằng cách đun gạo Basmati với nước hoặc nước dùng và các loại rau củ như hành tây, tỏi, cà rốt và hoa hồi.
Cách nấu món Pulao hấp dẫn cùng với gạo Basmati
Xem chi tiết tại: Công thức làm Biryani Ấn Độ
7. Khichdi
Khichdi là một món ăn đơn giản được chế biến bằng cách đun gạo Basmati với đậu và các loại gia vị như cumin, hành tây, xả, tiêu và ớt. Món này thường được ăn kèm với raita hoặc chutney.
Xem chi tiết tại: Công thức nấu món Khichdi
8. Chana Masala
Chana Masala là một món ăn chay truyền thống của Ấn Độ, được làm từ đậu hạt và các loại gia vị như cumin, hành tây, xả, ớt và bột cà ri. Thường được ăn kèm với gạo Basmati và naan (bánh mì Ấn Độ).
Cùng INDIAN FOODS vào bếp chế biến món Chana Masala nấu với gạo Basmati
Xem chi tiết tại: Công thức nấu món Chana Masala
9. Hyderabadi egg dum biryani
Biryani là một phát minh tuyệt vời của người Mughal và đã được yêu thích trên thế giới vì mùi thơm, hương vị độc đáo của nó. Món biryani trứng dum Hyderabadi mà IndianFoods hướng dẫn cách làm dưới đây là sự kết hợp giữa gạo basmati, gia vị, thảo mộc, sữa chua và nghệ tây.
Xem chi tiết tại: Cách nấu món hyderabadi egg dum biryani
10. Coconut Rice
Món cơm dừa này được chế biến bằng cách đun gạo Basmati với nước dừa và lá chanh, và được thêm gia vị như tỏi, ớt và hành tây. Thường được ăn kèm với món ăn chay hoặc thịt.
Cùng INDIAN FOODS vào bếp chế biến món Coconut Rice nấu bằng gạo Basmati
Xem chi tiết tại: Cách chế biến món cơm dừa - Coconut Rice
11. Prawn Biryani
Món ăn này được chế biến bằng cách kết hợp tôm với gạo Basmati và các loại gia vị như hạt tiêu đen, cây bạc hà, lá bạc hà và bột cà ri. Thường được ăn kèm với raita hoặc chutney.
Xem chi tiết tại: Cách nấu món Prawn Biryani
12. Lemon Rice
Lemon Rice là một món ăn nhẹ, được chế biến bằng cách trộn gạo Basmati với nước cốt chanh và dầu ô liu. Sau đó, món ăn được thêm gia vị như hạt cumin, lá cari và đậu phộng rang. Thường được ăn kèm với món chay hoặc thịt.
Vào bếp chế biến món Lemon RIce cực kì đơn giản cùng INDIAN FOODS
Xem chi tiết tại: Công thức nấu món Lemon Rice
13. Chicken Biryani
Chicken Biryani là một món ăn truyền thống của Ấn Độ, được chế biến bằng cách kết hợp thịt gà với gạo Basmati và các loại gia vị như hạt tiêu đen, quả bồ hòn, xả và bột cà ri. Thường được ăn kèm với raita hoặc chutney.
Xem chi tiết tại: Công thức nấu món Chicken Biryani
14. Jeera Rice
Jeera Rice là một món ăn nhẹ, được chế biến bằng cách đun gạo Basmati với nước và hạt cumin. Thường được ăn kèm với món chay hoặc thịt.
Khám phá món Jeera Rice cực kì hấp dẫn nấu chung với gạo Basmati
Xem chi tiết tại: Jeera Rice
15. Mutton Biryani
Mutton Biryani là một phiên bản thịt cừu của Biryani, được chế biến bằng cách kết hợp thịt cừu với gạo Basmati và các loại gia vị như hạt tiêu đen, lá chanh, cà ri và xả. Thịt cừu được ướp gia vị trước khi nấu để cho hương vị thấm vào từng sợi gạo.
Xem chi tiết tại: Mutton Bỉyani
16. Aloo Gobi
Aloo Gobi là một món ăn chay truyền thống của Ấn Độ, được chế biến bằng cách kết hợp khoai tây và bông cải xanh với các loại gia vị như ớt, sả và cà ri. Thường được ăn kèm với gạo Basmati và naan.
Aloo Gobi là món ăn thuần chay nổi tiếng tại Ấn Độ
Xem chi tiết tại: Aloo Gobi
17. Vegetable Pulao
Pulao là một món ăn Ấn Độ được chế biến bằng cách đun gạo Basmati với rau củ và gia vị như hành tây, tiêu, xả và hạt cumin. Rau củ thường được sử dụng trong món này bao gồm đậu hà lan, cà rốt, bí đỏ và hành tây.
Xem chi tiết tại: Vegetable Pulao
18. Butter Chicken with Basmati Rice
Butter Chicken là một món ăn đặc trưng của miền Bắc Ấn Độ, được chế biến bằng cách nấu thịt gà với sốt bơ, dấm chanh và nhiều loại gia vị như hạt tiêu đen, bột cà ri và xả. Thường được ăn kèm với gạo Basmati và naan.
Khám phá cách nấu món Butter Chicken cực kì hấp dẫn cùng INDIAN FOODS
Xem chi tiết tại: Butter Chicken
19.Dal Tadka with Basmati Rice
Dal Tadka là một món ăn chay Ấn Độ, được chế biến bằng cách nấu đậu vàng với hành tây, xả và các loại gia vị khác như hạt cumin, lá chanh và ớt. Thường được ăn kèm với gạo Basmati và roti (bánh mì Ấn Độ).
Đó là một số món ăn được chế biến với gạo Basmati Ấn Độ. Gạo Basmati là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Ấn Độ và có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau tùy theo sở thích của mỗi người.
Xem chi tiết tại: Dak Tadka
Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Indianfoods)
SLOGAN của VOVE: NƠI MUA SẮM VĂN MINH - TỬ TẾ
Cam kết từ công ty chúng tôi:
Với hơn 15 năm trong ngành, hàng hóa được chọn lọc, thẩm định kỹ lưỡng, tiêu chí đầu tiên và quyết định của chúng tôi là chất lượng hàng hóa.
Dịch vụ tử tế, tận tâm, kinh doanh dựa trên Đạo đức, lâu dài, có trước có sau; kính trọng và biết ơn từng khách hàng; ưu tiên khách hàng lâu dài, truyền thống.
Chính sách đổi, trả, xử lý các vấn đề về hàng hóa hư hỏng: công khai, minh bạch (trên website), văn minh, nhẹ nhàng, thuận lý tình theo hướng có lợi nhất cho khách hàng.
Hạn chế tối đa việc tăng giá, bán giá có thể cao hơn bên khác nhưng tuyệt đối không gian lận, cân đúng, đủ tuyệt đối hoặc dư, hàng mới. Giá công khai, minh bạch, 1 giá duy nhất, tuyệt đối không cần trả giá.
Luôn có chương trình chăm sóc Khách hàng Cũ với mức ưu đãi hàng đầu thị trường. (so với các siêu thị)
Liên hệ mua hàng:
Trực tiếp Tại cửa hàng:
- Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
- Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00
Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo
- Khách Sỉ: 0903632785
- Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019
Qua Hệ thống Website:
www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn
Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.
FROM VOVE WITH LOVE
⭐ Khám phá thêm