Công thức nấu món Rajma phổ biến nhất ở Ấn Độ

Công thức nấu món Rajma phổ biến nhất ở Ấn Độ

Công thức Rajma này là một món cà ri kiểu Punjabi gia vị nhẹ, kem và ngon được làm từ đậu thận giàu protein, các chất thơm như hành, gừng, tỏi, gia vị thơm và cà chua. Rajma là gìRajma là từ tiếng Hindi có nghĩa là đậu thận. Tuy nhiên,...Xem tiếp
40 công thức món Ấn Độ phù hợp cho người tiểu đường (MÓN 5): Punjabi Chole Masala / Chickpea Curry

40 công thức món Ấn Độ phù hợp cho người tiểu đường (MÓN 5): Punjabi Chole Masala / Chickpea Curry

Punjabi Chole Masala là một trong những món cà ri chay phổ biến nhất ở Ấn Độ. Nó bao gồm đậu xanh nấu với hành tây, cà chua và nhiều loại gia vị. Đây cũng là món ăn được nhiều người tiểu đường ưa chuộng thêm vào thực đơn hàng...Xem tiếp
40 công thức món Ấn Độ phù hợp cho người tiểu đường (MÓN 4): Lauki

40 công thức món Ấn Độ phù hợp cho người tiểu đường (MÓN 4): Lauki

Lauki là lựa chọn phổ biến cho một bữa ăn nhanh chóng và bổ dưỡng. Loại rau ít calo này, đôi khi được gọi là bầu, ghiya hoặc doodhi, là một kho tàng dinh dưỡng tuyệt vời để duy trì sức khỏe. Loại rau xanh này có hương vị trung...Xem tiếp
Bí mật công thức  nấu cơm gà Biryani siêu ngon của Ấn Độ

Bí mật công thức nấu cơm gà Biryani siêu ngon của Ấn Độ

Cơm Biryani là một món ăn nổi tiếng và phổ biến của Ấn Độ, đây là món ăn có nguồn gốc từ vùng Hyderabad ở miền Nam Ấn Độ. Cơm Biryani được ăn kèm cùng với nhiều loại thịt như gà, bò, hay cừu,.. phổ biến nhất đối với người Ấn...Xem tiếp