Khám Phá Các Món Ngon Đầy Sáng Tạo Từ Gạo Mầm Vibigaba
Gạo mầm Vibigaba không chỉ là một lựa chọn lành mạnh cho sức khỏe, mà còn mang đến hương vị độc đáo cho nhiều món ăn. Với hàm lượng GABA cao và các chất dinh dưỡng tự nhiên, gạo mầm không chỉ phù hợp với người bệnh tiểu đường, huyết áp hay tim mạch, mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các gia đình mong muốn bữa ăn dinh dưỡng. Trong bài viết này, hãy cùng VOVE khám phá các món ăn ngon và cách chế biến sáng tạo từ gạo mầm Vibigaba.
1. Cách Nấu Cơm Gạo Mầm Hoàn Hảo
Để cơm gạo mầm đạt được độ mềm thơm và giữ nguyên dưỡng chất, bạn cần thực hiện đúng các bước nấu sau đây:
- Bước 1: Ngâm gạo trong nước lạnh tối thiểu 30 phút trước khi nấu.
- Bước 2: Tỷ lệ nước và gạo thích hợp là 1:1.2 (1 bát gạo và 1.2 bát nước).
- Bước 3: Nấu trong nồi điện hoặc bếp giữ nhiệt đều, đảm bảo gạo chín mềm.
Sau khi cơm đã chín, hãy để nắp thêm 10 phút để hơi nước tản bớt và giữ hạt cơm không bị nhão. Đây là bí quyết giúp cơm gạo mầm giữ được độ thơm ngon và cấu trúc hoàn hảo.
2. Các Món Cơm Biến Tấu Từ Gạo Mầm Vibigaba
2.1. Cơm Chiên Trứng Gạo Mầm
- Nguyên liệu:
- 2 bát cơm gạo mầm đã nấu.
- 2 trứng gà.
- Rau củ: đậu hà lan, cà rốt, đậu que.
- Gia vị: nước mắm, muối, tôm khô (tùy chọn).
- Cách nấu:
- Xào rau củ và tôm khô trên lửa lớn cho đến khi chín mềm.
- Thêm cơm gạo mầm và trứng gà đã đánh nhuyễn, đảo đều tay để cơm thấm gia vị.
- Nêm thêm nước mắm hoặc muối tùy khẩu vị. Món cơm chiên trứng gạo mầm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng đã sẵn sàng.
2.2. Sushi Gạo Mầm
- Nguyên liệu:
- Cơm gạo mầm nấu chín.
- Rong biển cuộn sushi.
- Nhân: thanh cua, dưa leo, bơ.
- Gia vị: giấm sushi, muối, đường.
- Cách làm:
- Trộn giấm sushi vào cơm gạo mầm đã nấu chín để tăng hương vị.
- Đặt nhân sushi lên tấm rong biển, cuộn chặt tay.
- Dùng dao sắc cắt khoanh và thưởng thức cùng nước tương.
2.3. Cơm Gạo Mầm Trái Dừa
- Nguyên liệu:
- Cơm gạo mầm.
- Tôm tươi, lạp xưởng.
- Thịt dừa non.
- Gia vị: hành tây, hành khô, muối, tiêu.
- Cách nấu:
- Xào tôm và lạp xưởng cùng hành khô trên lửa vừa.
- Trộn cơm gạo mầm với thịt dừa đã bào mỏng.
- Nhồi hỗn hợp vào trái dừa, hấp hoặc nướng 20 phút.
3. Món Chay Từ Gạo Mầm Vibigaba
3.1. Cơm Gạo Mầm Nấu Hạt Sen
- Nguyên liệu:
- Gạo mầm Vibigaba.
- Hạt sen, táo đỏ, và nấm đông cô.
- Gia vị chay: muối, tiêu, dầu ô liu.
- Cách nấu:
- Ngâm hạt sen và táo đỏ trong nước ấm 20 phút.
- Nấu gạo mầm cùng hạt sen, nấm đông cô trong nồi áp suất đến khi chín nhừ.
- Dọn món cùng rau xanh và xốt mè rang.
3.2. Gạo Mầm Rang Lá Chanh
- Nguyên liệu:
- Cơm gạo mầm.
- Lá chanh, đậu phộng rang.
- Gia vị: muối, tiêu, dầu dừa.
- Cách làm:
- Rang cơm gạo mầm với dầu dừa trên lửa nhỏ đến khi giòn.
- Thêm lá chanh thái nhỏ và đậu phộng, đảo đều.
- Dùng nóng hoặc ăn kèm xốt chay yêu thích.
4. Món Ngọt Từ Gạo Mầm
4.1. Cháo Gạo Mầm Sữa Hạt
- Nguyên liệu:
- Gạo mầm.
- Sữa hạt (óc chó, hạnh nhân).
- Đường phèn.
- Cách nấu:
- Ninh gạo mầm với nước lọc đến khi chín nhừ.
- Thêm sữa hạt và đường phèn, khuấy đều.
- Dùng nóng vào bữa sáng hoặc bữa phụ.
4.2. Gạo Mầm Nấu Xôi Lá Dứa
- Nguyên liệu:
- Gạo mầm.
- Lá dứa, nước cốt dừa.
- Đường cát, đậu xanh hấp.
- Cách nấu:
- Ngâm gạo mầm trong nước lá dứa 2 giờ để gạo thấm hương.
- Hấp gạo chín mềm, trộn nước cốt dừa và đường cát.
- Dọn xôi cùng đậu xanh hấp, rắc thêm mè rang để tăng hương vị.
Kết Luận
Gạo mầm Vibigaba không chỉ mang lại dinh dưỡng vượt trội mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn đa dạng, từ món mặn, chay đến ngọt. Với cách chế biến sáng tạo và đơn giản, bạn có thể tạo ra những bữa ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe gia đình. Hãy thêm gạo mầm Vibigaba vào thực đơn hằng ngày để cảm nhận sự khác biệt!
Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Indianfoods)
SLOGAN của VOVE: NƠI MUA SẮM VĂN MINH - TỬ TẾ
Cam kết từ công ty chúng tôi:
Với hơn 15 năm trong ngành, hàng hóa được chọn lọc, thẩm định kỹ lưỡng, tiêu chí đầu tiên và quyết định của chúng tôi là chất lượng hàng hóa.
Dịch vụ tử tế, tận tâm, kinh doanh dựa trên Đạo đức, lâu dài, có trước có sau; kính trọng và biết ơn từng khách hàng; ưu tiên khách hàng lâu dài, truyền thống.
Chính sách đổi, trả, xử lý các vấn đề về hàng hóa hư hỏng: công khai, minh bạch (trên website), văn minh, nhẹ nhàng, thuận lý tình theo hướng có lợi nhất cho khách hàng.
Hạn chế tối đa việc tăng giá, bán giá có thể cao hơn bên khác nhưng tuyệt đối không gian lận, cân đúng, đủ tuyệt đối hoặc dư, hàng mới. Giá công khai, minh bạch, 1 giá duy nhất, tuyệt đối không cần trả giá.
Luôn có chương trình chăm sóc Khách hàng Cũ với mức ưu đãi hàng đầu thị trường. (so với các siêu thị)
Liên hệ mua hàng:
+ Trực tiếp Tại cửa hàng:
Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00
+ Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo
Khách Sỉ: 0903632785
Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019
+ Hoặc qua Hệ thống website:
www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn
Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.
FROM VOVE WITH LOVE
⭐ Khám phá thêm