Những món ăn chay nổi tiếng nhất của Ấn Độ – INDIANFOODS - Thực Phẩm Ấn Độ

Bài viết này giới thiệu về các món chay mà chúng tôi yêu thích..và bạn cũng sẽ như vậy! Đây là một số công thức nấu ăn chay được tìm kiếm nhiều và được yêu thích ở Ấn Độ. Không chỉ là món yêu thích của người Ấn Độ. Mọi người khắp nơi trên thế giới tận hưởng chúng và một số món đã trở thành biểu tượng.

Malai Kofta

Một món ăn cho những dịp đặc biệt, Malai Kofta là món ăn chay ngon thay thế cho thịt viên Palak Paneer.

Palak Paneer

Một món ăn Bắc Ấn yêu thích với vị nóng khác! Món ăn có hương vị nhẹ nhàng này rất tốt cho sức khỏe.
Rajma

Lành mạnh, ngon và rất, rất phổ biến, Rajma có vị ngon ngay cả khi được dùng với cơm đơn giản!

Mutter Paneer (đậu phộng và phô mai)
Dùng món Mutter Paneer với Parathas, Naans và thậm chí là gạo Jeera

Kaali Daal (Đậu lăng đen)

Kaali Daal còn được gọi là Ma Ki Daal (đậu lăng của mẹ) bởi vì nó rất lành mạnh và ngon miệng!

Dùng nóng và kèm theo pooris / bhatooras (bánh mì Ấn Độ chiên).
Aaloo Paratha (potato paratha)

Món bánh mì kẹp thịt nhồi bông này ngon nhất khi ăn với sữa chua ướp lạnh và dưa chua hoặc tương ớt yêu thích của bạn.
Hara Bhara Kabab

Một sự thay thế ngon cho những người yêu thích kabab nhưng là người ăn chay, Hara Bhara kabab lấy tên và màu xanh của nó từ rau bina khỏe mạnh trong thành phần làm nên nó.

Những món ăn chay nổi tiếng của Ấn Độ

Palak Paneer