Bột Nghệ Ấn Độ EVEREST Tumeric Powder 100gr

Điểm nổi bật của sản phẩm/ Product keypoints

Bột nghệ được nhập trực tiếp từ Ấn Độ, đất nước là kho gia vị của thế giới về chất lượng và hương vị. Được nhập từ những công ty lớn hàng đầu tại Ấn Độ nên luôn ổn định về chất lượng.

Có đầy đủ hóa đơn VAT, chứng từ kiểm nghiệm, bảng công bố theo quy định của nhà nước Việt Nam.

Chuyên cung cấp sỉ lẻ với các số lượng khác nhau cho công ty, nhà hàng….

  Bột nghệ có một hương vị nhẹ và hương thơm dễ chịu phù hợp cho rất nhiều món ăn hấp dẫn. Bột nghệ chứa các hợp chất với các thuộc tính thuốc, những hợp chất này được gọi là curcumin có tác dụng chống viêm mạnh mẽ và là một chất chống oxy hóa rất mạnh.

Video thực tế sản phẩm hoặc Đánh giá/ Real or Review Video

(đang cập nhật)

Thông tin sản phẩm / Product information

🎯 Xem thêm: 

👉 Danh sách các loại đậu Ấn Độ, tốt cho sức khỏe

👉 Danh sách các loại Gia vị đặc trưng, nổi tiếng Ấn Độ

👉 Danh sách các loại gạo Ấn Độ

👉 Danh sách đồ thờ cúng tiêu biểu Ấn Độ

Thành phần dinh dưỡng / Nutrition Facts

Bột nghệ chứa các dưỡng chất tốt như: Vitamin K, C, E, mangan, canxi, magie… Ngoài ra đinh hương còn giàu các khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa cao như:

• Vitamin C làm tăng cường hệ miễn dịch.
• Mangan có tác dụng xây dựng xương chắc khỏe và duy trì chức năng não.
• Vitamin K giúp tránh máu loãng.

Đinh hương rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một thìa đinh hương  (17gr) chứa:

Nghệ mọc hoang trong các khu rừng ở Nam Á và Đông Nam Á. Nó là một trong những thành phần chính trong nhiều món ăn châu Á.

Bột nghệ Patanjali được sản xuất bằng cách nghiền phần rễ khô trưởng thành của củ nghệ. Sản phẩm có một hương vị nhẹ và hương thơm dễ chịu phù hợp cho rất nhiều món ăn hấp dẫn.

Bột nghệ chứa các hợp chất với các thuộc tính thuốc .Những hợp chất này được gọi là curcuminoids, quan trọng nhất trong số đó là curcumin.

Curcumin là thành phần hoạt chất chính trong củ nghệ. Nó có tác dụng chống viêm mạnh mẽ và là một chất chống oxy hóa rất mạnh.

Tuy nhiên, hàm lượng chất curcumin của củ nghệ không cao. Đó là khoảng 3%, theo trọng lượng .

Công dụng của Bột nghệ Ấn Độ/ Benefits

Giảm nguy cơ ung thư

Phenol có trong xoài cũng như tính chất chống oxy hóa của xoài ngăn ngừa, làm giảm nguy cơ ung thư, trong đó bao gồm ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, chất xơ pectin của xoài cũng giúp ngăn ngừa ung thư.

Giúp tăng cân

Xoài chứa tinh bột và khi chín, tinh bột chuyển hóa thành đường. Cứ 100gam xoài chứa 75 đơn vị calo.

Hỗ trợ tiêu hóa

Các enzym tiêu hóa có trong xoài giúp phá vỡ các protein, làm dịu dạ dày, giảm nồng độ axit và hỗ trợ tiêu hóa. Những người bị táo bón, tiêu chảy, thường xuyên rối loạn tiêu hóa và mắc bệnh kiết lỵ có thể tìm đến xoài vì đây là phương thuốc tốt cho những bệnh trên.

Giúp chống lại mụn trứng cá

Tri thức trực tuyến cho biết thêm, xoài xanh là bài thuốc tự nhiên tuyệt vời giúp trị mụn trứng cá. Nếu xoài chín có thể gây mụn trứng cá thì xoài xanh lại giúp trị mụn. Chỉ cần đun sôi một lát xoài xanh và bôi nước này lên mặt mỗi tối trước khi đi ngủ, bạn sẽ thấy tác dụng.

Đối phó với tiểu đường

Đối với những người bị bệnh tiểu đường, lá xoài có thể giúp phòng ngừa bệnh võng mạc tiểu đường. Lá xoài rất giàu vitamin A và cần thiết cho sức khỏe của mắt. Quả xoài cũng rất an toàn cho bệnh nhân tiểu đường miễn là bạn ăn vừa phải.

Giảm cholesterol

Lá xoài xanh chứa lượng lớn chất xơ, vitamin C và pectin giúp giảm cholesterol. Nó làm giảm LDL hoặc hàm lượng cholesterol xấu.

Phòng tránh bệnh tim

Thông tin trên báo Sức khỏe & Đời sống cho hay, xoài chứa nguồn vitamin B6, vitamin C và vitamin A. Vì vậy, chúng giúp kiểm soát hàm lượng đường huyết, chống lại bệnh tiểu đường và giảm hàm lượng cholesterol, chúng giúp bạn có trái tim khỏe mạnh. Tăng khả năng miễn dịch của cơ thể

Xoài có chứa beta-caroten, chất có nhiều trong cà rốt, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Beta-caroten được chuyển hóa thành vitamin A giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và các gốc phân tử tự do.

Tăng cường sức mạnh não bộ

Bộ não con người hoạt động hiệu quả và các dây thần kinh hoạt động tốt dựa vào sự góp mặt thường xuyên của xoài trong chế độ dinh dưỡng. Xoài chứa vitamin B6, giúp củng cố hỗn hợp dẫn truyền thần kinh có tác dụng xác định tâm trạng và tạo lập giấc ngủ.

Tốt cho người thiếu máu

Xoài có chứa nhiều chất sắt, tốt cho người mắc bệnh thiếu máu. Chất sắt có trong xoài giúp sản sinh thêm lượng máu cần thiết cho cơ thể.

Cải thiện sức khỏe cho mắt

Xoài là nguồn cung cấp vitamin A, chất chống oxy hóa tự nhiên. Vitamin A còn được biết đến bởi tác dụng tăng cường thị lực. Bệnh quáng gà, khô mắt, mềm hóa giác mạc, tật khúc xạ, ngứa, rát mắt có thể được ngăn chặn bằng cách ăn xoài thường xuyên.

Mặc dù xoài có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cũng không nên chủ quan khi ăn xoài. Nếu ăn xoài không đúng cách bạn cũng có thể khiến sức khỏe gặp vấn đề đó.

Cải thiện chất lượng "chuyện ấy"

Xoài là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra tầm quan trọng của dinh dưỡng từ thực phẩm giúp cải thiện chất lượng cuộc yêu của các đôi.

Nguồn: Tổng hợp từ các bài nghiên cứu ở nước ngoài.

Công thức nấu Cà Ry súp lơ với nghệ

Món Cà ri chay nhanh và ngon. Súp lơ, được nấu trong nước cốt dừa và nhiều loại gia vị như sả, nghệ, rau mùi và gừng xay tạo cho món ăn nhiều hương vị cay. Một bữa ăn cho bốn người với gia đình hoặc bạn bè, cùng với  ... cơm, xoài, tương ớt và sữa chua .

Thành phần

• 1 muỗng canh dầu hướng dương hoặc dầu thực vật
• 1 củ hành tây thái nhỏ
• 1 muỗng gừng nạo, cộng 1 muỗng gừng đã cắt thành que diêm
• 10 lá cà ri 
• 1 thanh sả,đập dập
• 1 muỗng canh  bột cà ri
• 2 muỗng cà phê hạt mù tạt đen
• 2 muỗng cà phê rau mùi
• 1 muỗng cà phê bột nghệ
• 400g sữa dừa
• 1 cây súp lơ, chia thành hoa nhỏ và thân cây cắt thành hình trụ
• Rau mùi nhiều lá,
• Gạo basmati,  sữa chua hoặc tương xoài ăn kèm.

Bước 1

Đun nóng dầu trong chảo với nắp đậy. Thêm hành tây và cả hai loại gừng và chiên nhẹ nhàng cho đến khi mềm nhưng không bị đổi màu. Thêm lá cà ri, sả và gia vị và chiên trong vài phút cho đến khi có mùi thơm. Khuấy trong sữa dừa với một nửa nước, sau đó đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

Bước 2

Bỏ vung, cho súp lơ vào và đun nhỏ lửa (đậy lại nắp) trong 5-10 phút cho đến khi súp lơ mềm. Nêm nếm vừa đủ, sau đó ăn với lá rau mùi, gạo basmati, sữa chua và tương xoài.

Các loại gia vị hỗn hợp (hiệu MDH)

Link sản phẩm: https://indianfoods.com.vn/search?type=product&q=mdh

Các loại gia vị hỗn hợp hiệu EVEREST

Link sản phẩm: https://indianfoods.com.vn/search?type=product&q=everest

Các loại gia vị hỗn hợp hiệu SHAN

Link sản phẩm: https://indianfoods.com.vn/search?type=product&q=shan