Gạo Basmati là loại gạo đặc trưng, nổi tiếng, là quốc phẩm ở Ấn Độ. Loại gạo này có hình dạng dài, mảnh, khi nấu chín hạt gạo nở gấp đôi thông thường và không dính rời nhau.
Đặc điểm nổi bật
Gạo Basmati có hai màu nâu và trắng. Gạo hạt dài Ấn Độ có nguồn gốc từ Ấn Độ và Pakistan và được trồng chủ yếu dưới chân núi của dãy Himalaya.
Ưu điểm của gạo Basmati so với các loại gạo này là chỉ số GI rất thấp nên nó an toàn cho người sử dụng, nhất là người mắc bệnh tiểu đường, ăn kiêng, đặc biệt là gạo này không có chất hại thận như các gạo lứt thông thường...
Thành phần sản phẩm
| Tên sản phẩm | Gạo Basmati Daawat |
| Xuất xứ | Ấn Độ |
| Quy cách đóng gói | Gói 5kg |
| Hạn sử dụng | 2 năm |
| Thành phần | 100% |
| Cách sử dụng | Nấu cơm |
| Hình thức | Bán sỉ và lẻ |
Lưu ý : Gạo trồng vùng đất núi lửa nên mùi gạo khác với gạo trắng, có mùi thơm hoàn toàn khác gạo VN
Thành phần dinh dưỡng của hạt gạo Ấn Độ Basmati
| Sắt | 2% |
| Fiber | 0.1g |
| Protein | 2g |
| Calo | 205 |
| Cacbohydrates | 22.2g |
| Chất béo | 0.25g |
| Vitamin B và các khoáng chất khác | |
Sự khác biệt ở gạo Basmati và các loại gạo khác là chỉ số đường huyết (GI) ở loại gạo này chỉ chiếm từ 45 - 58, còn ở các loại gạo trắng khác thì có chỉ số GI lên tới 85 -87, vượt mức chỉ số đường huyết an toàn cho phép là 60.
Chỉ số GI trong gạo Basmati rất thấp nên nó an toàn cho người sử dụng
Giá trị dinh dưỡng gạo Basmati mang lại cho sức khỏe
Thành phần Carbohydrates với 22.2g và Vitamin B vừa đủ sẽ giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa và cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể mỗi ngày.
Ngoài ra, gạo Basmati còn đặc biệt tốt, cần thiết cho những người tiểu đường, ăn kiêng để giữ dáng vì đây là loại gạo có chỉ số đường huyết ở mức an toàn 58, chất béo thấp.
Gạo Ấn Độ giúp người tiểu đường, ăn kiêng vẫn có thể ăn được cơm mà không sợ mất dáng, bệnh nặng hơn. Gạo Ấn Độ giúp bạn có cảm giác no lâu, không thèm ăn.
Công dụng tuyệt vời của gạo Ấn Độ với sức khỏe
Tốt cho người tiểu đường
Đây là loại gạo duy nhất có chỉ số đường huyết ở mức an toàn. Nếu như sử dụng gạo trắng thì sẽ cực kỳ nguy hiểm tới sức khỏe của người bị tiểu đường và họ phải kiêng gạo trắng tuyệt đối vì gạo trắng chứa tới 85 - 87 GI - con số vượt mức cho phép.
Sử dụng gạo Basmati là giải pháp tối ưu, xóa bỏ nỗi lo không được ăn cơm của người tiểu đường. Sản phẩm này cực kỳ an toàn, thân thiện với người tiểu đường, giúp mọi người có đủ năng lượng để sinh hoạt.
>> Đọc thêm: Công dụng của gạo Ấn Độ cho người tiểu đường
Gạo Basmati có tác dụng rất tốt cho sức khỏe
Ngăn ngừa, ức chế sự hình thành của các tế bào ung thư
Với hàm lượng chất xơ lớn có tác dụng đẩy lùi, ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư trong cơ thể. Đảm bảo cho bạn và gia đình một sức khỏe tốt.
Gạo Basmati tốt cho hệ tim mạch
Hàm lượng chất béo thấp chỉ chiếm tới 2%, gạo Basmati là thực phẩm cực kỳ an toàn cho sức khỏe, đảm bảo cho bạn một hệ tim mạch tốt, an toàn nếu bạn sử dụng gạo hạt dài Ấn Độ thường xuyên.
Tốt cho người ăn kiêng
Lượng chất béo bão hòa thấp, không chứa cholesterol nên gạo Basmati rất tốt cho việc kiểm soát cân nặng, không có cảm giác thèm ăn, no lâu.
Hạ huyết áp
Gạo Basmati có chứa thành phần Magie, Kali - là 2 thành phần giúp hạ huyết áp. Vì thế loại gạo này rất phù hợp với những người bị huyết áp cao, Kali và Magie trong gạo sẽ giúp hạ, ổn định huyết áp trong cơ thể ở mức an toàn.
Tốt cho thận
Trong gạo Basmati có hàm lượng chất xơ, Carbohydrates, vitamin B, magie, kali cao hơn gạo trắng thông thường. Vì thế nó giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng, thuận tiện hơn và không gây hại cho thận.
Sử dụng gạo hạt dài Ấn Độ thường xuyên sẽ giúp thận của bạn khỏe mạnh, thực hiện tốt các chức năng của thận trong cơ thể.
>> Xem thêm: 5 công dụng tuyệt vời của gạo Ấn Độ Basmati
Cách nấu gạo Basmati
Tùy vào điều kiện, sở thích bạn có thể nấu gạo hạt dài Ấn Độ bằng 3 cách đơn giản, dễ làm sau đây
Nấu bằng nồi cơm điện: Đây là phương pháp nấu phổ biến, dễ làm nhất. Thực hiện, Ngâm gạo với nước trong vòng 30 phút, vo đổ gạo vào nồi. Cho nước theo tỉ lệ: 2 chén gạo:3,5 chén nước rồi cho thêm chút muối, bơ vào để cơm thêm béo ngậy, thơm. Cơm chín, đợi chừng 10 phút thì có thể ăn được.
Nấu bằng bếp lò: Ngâm và vo gạo như cách nấu bằng nồi cơm điện. Dùng nước sôi để nấu cơm, theo tỉ lệ: 1 chén gạo, 2 chén nước rồi bỏ thêm chút muối, bơ vào trộn đều lên. Bật bếp, nấu trong vòng từ 15, 20 phút để lửa vừa và không được mở nắp nồi, giữ kín hơi để gạo có thể chín đều. Sau khi cơm chín, đợi chừng 5 - 10 phút có thể thưởng thức.
Nấu bằng lò nướng: Bật lò ở nhiệt độ 175 độ, cho phần gạo nước đã chuẩn bị vào nồi (nồi dành riêng cho lò nướng). Bỏ vào lò và nấu trong 30 phút là chín
Nấu cơm từ gạo hạt dài Ấn Độ vô cùng đơn giản
>> Xem thêm: Các món ăn ngon từ gạo Ấn Độ Basmati
Mua gạo Basmati ở đâu giá tốt nhất và chất lượng cao cấp
IndianFoods hiện nay là nơi nhập khẩu, phân phối gạo Basmati lớn, hàng đầu tại Việt Nam. Đây cũng là địa chỉ được các nhà hàng ẩm thực Ấn Độ và được các chuyên gia ẩm thực Ấn Độ gợi ý, khuyên tìm đến mua. Bởi đây là nơi nhập khẩu sản phẩm từ những thương hiệu hàng đầu Ấn Độ và cả thế giới như India Gate, Malika Gold, Temasek,….
💯 IndianFoods Cam kết:
Hàng nhập chuẩn, xuất xứ rõ ràng, có đủ chứng từ, kiểm nghiệm, công bố, hóa đơn theo quy định của Nhà nước.
Dịch vụ Tận tâm, Tử tế, trọng chữ Tín, làm ăn lâu dài có trước - có sau
Cảm ơn quý khách đã ủng hộ IndianFoods trong hơn 10 năm qua và IndianFoods hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.
💖 FROM VOVE WITH LOVE 💖
☘ Gặp nhân viên bán hàng/ tư vấn viên: 0916 853968
⭐ Khám phá thêm
Menu sản phẩm Ấn Độ
Ẩm thực Ấn Độ (Indian Cuisine)
Văn hóa, du lịch Ấn Độ (India Culture)
Đặc sản Việt Nam & các nước
Đặc sản Miền Tây Nam Bộ
